食べたいときが美味しいとき

洋菓子リュソール

2011年07月26日 21:16

暑くっても、なんか無性にモンブランが食べたい時ってありませんか?、で


モンブランです、流行りの茶色の栗じゃなく、いわゆる栗の甘露煮を

ていねいに裏ごしして作った、ペーストよりもチョット手前の栗に

クリームをツナギに少し入れ、生ロールの上に絞りだしたものです

私コレ好きで、暑い夏でも食べたくなるので、一年中おいてあります。

同じ考えの方がけっこういらして、暑い夏でも出ます。

もともとバターを使わず作った、アッサリ味なので、冷蔵庫でよく

冷やせばリッパな夏のスイーツになりますよ。今日もたべよっと・・・・・